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        于博|豬群健康管理8大要點及疫病凈化7大條件,養豬人必看!

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        • 日期:2023-06-25 17:38
        • 來源:養豬信息網

        豬群健康管理要點與疫病凈化

        于博 華南農業大學獸醫學

         

        豬群健康管理是養豬生產的重要環節。構建高健康豬群是養豬產業高質量發展的基礎之一,也是豬場提高生產效益,實現增效降本的重要途徑,F代養豬生產中,健康管理已超出了傳統意義上防疫治病的要求,已與養豬生產全過程充分融合,成為養豬生產系統中的有機組成部分。疫病的凈化是解除疫病侵害,提高豬群健康水平的終極方案;近年來,隨著我國養豬防疫水平的不斷提高,豬場疫病凈化也逐步有序開展。

         

        一、 豬群健康管理要點

         

        1、 “防非”穩產

        “防非”依然是近期豬群健康管理的頭等大事。經過數年的“防非”實踐,嚴格的生物安全技術和以高敏核酸檢測為基礎的剔除與部分清群方案依然是“防非”最有效的方法。雖然各豬場的生物安全措施不盡相同,但嚴格物資、人員、車輛、豬流的限制、隔離和消毒,豬舍的封閉與分區管理,環境樣品和豬只樣品的檢測等要素基本相似。關鍵在于結合豬場位置、環境、圈舍結構和具體生產流程落實生物安全細節,既要準確到位、長抓不懈,同時又要抓重點抓關鍵環節,避疲勞戰術和資源浪費。檢測要應用熒光定量PCR等高敏檢測方法盡早發現;剔除要果斷、迅速,同時又要細致規范、嚴格執行、避免人為交叉污染。

        2、 對傳染病,預防為主,防治結合

        應用病基因檢測、免疫學檢測和病理學檢測等手段,結合豬群的健康狀況,生產性能、生產記錄等要素,作好豬群常見傳染病的流行病學調查和健康數據記錄。在流調、病史、健康狀況等基礎上完善傳染病預防和治療策略。選取高效安全的疫苗做好口蹄疫、豬瘟、偽狂犬、藍耳病等常見傳染性的免疫,開展程序性檢測,結合豬群實際和生產需求,適時開展相關疫病的凈化工作。對于豬群未做免疫方案的疾病如豬流感、支原體、鏈球菌、大腸桿菌、梭菌、球蟲等做好及時診斷,做好群體防控和個體治療,必要時考慮升格為相應的免疫方案。對于流行率較低的疾病如葡萄球菌、化膿棒狀桿菌、壞死梭菌等引起的個體病例,及時診所和治療。

        3、 做好豬舍環境控制與減少應激

        隨著豬場建設規模的擴大,豬舍建筑標準和生物安全標準的提高,大量豬場應用封閉舍、空氣過濾、主動通風、機械清污等設備來控制豬舍的小環境。在豬舍環境控制實現高效精準的同時,也有敏感脆弱的特點。做好一線人員的培訓,落實備用電源,增設遠程自動控制等提高設備容錯性,確保環控的正確運轉,避免停電與機械故障的影響。除日常生產時段外,在豬舍批次進豬前,季節性間歇啟用前,開產復產前等關鍵時間點做好設備維護、檢修與參數的實測校對。北方冬季通風與保溫,主動降低豬舍有害氣體濃度,夏天防暑降溫,產房仔豬與保育豬的保溫等環境控制的細節管理都是豬群健康管理的重要環節。在良好的環控條件下做好豬群轉群、季節、飼料更換等防應激工作。

        4、 關注營養與保健

        營養是豬只健康的基礎,做好飼料的原料、配方、加工和儲運,保證營養均衡、充足、不霉變,降低有毒有害和抗營養成分的含量。關注飼料原料的更換、替代給豬只消化系統帶來的壓力。合理應用濕料、水料、發酵飼料、益生菌等對腸道健康有益的飼養方案,做好輔助營養。豬群在應激、疾病流行、健康狀況較差時及時補充電解質、多維、富含氨基酸的產品,提高豬只免疫力、抗病力,迅速恢復健康。

        5、 配合生產節律與豬群流動做健康管理

        繁殖群與生長群的分離飼養(多點飼養),不同生產階段豬群的轉移,形成了現代養豬的生產節律和豬群流動特征。良好的生產規劃、轉群與豬流控制不僅能提高養豬生產效率,也是豬群健康的保障。對懷孕前期、末期母豬,產房母豬與仔豬,保育前期仔豬等特殊生產階段的豬群健康更多關注。配合全進全出、頭胎母豬單獨飼養、分批次生產等流程作好防疫免疫、圈舍洗消。流行病調查、免疫方案、治療藥物的添加與生產節律深度融合與協調進行,如有沖突及生產一線落實有操作困難時,應及時調整方案。

        6、 應對突發事件,做好應急預案。

        現代化養豬由于集約化程度高、豬群密度大,資產集中度高,突發事件對豬群健康影響巨大,如有不慎將造成難以挽回的經濟損失。生物安全事故,烈性傳染病的發生,臺風、暴雨、洪水等自然災害及次生災害,生產安全事故(火災、停水、斷電)等對生物安全體系的影響和豬群健康的影響巨大,既要平時防微杜漸,又要有相應的應急預案,并能緊急響應,有效處置,減小損失。

        7、 建設檢測實驗室,實現檢測常態化、程序化

        近年來,特別是由于“防非”需求,中等以上規模的豬場建設了檢測實驗室用于日常核酸檢測(如非洲豬瘟)和抗體檢測(豬瘟、偽狂犬等),成為豬群健康管理的重要部份,在防疫工作中發揮了重要作用。自建檢測實驗室在疫病凈化中也是必要條件和基礎。需求較少的檢測項目或規模較小的豬場可積極利用公共檢測平臺完成,及時送樣檢測。

        8、 積極引入新技術和智能設備

        數據化、信息化管理已成為豬群健康管理的重要方法。近年來興起的智能養豬技術也在健康管理中逐步發揮作用。比如完善準確的流產等繁殖障礙信息對藍耳病的早期發現有重要意義。數據信息智能環控、多媒體(可見光、聲音、紅外)信息采集在豬群健康監控和疾病早期發現中有多種有益嘗試。

         

        二、 疫病凈化

        1、 疫病凈化的條件

        較大規模的豬場,特別是種豬場疫病凈化的條件已基本具備并逐漸趨于成熟。

        ① 政策層面對疫病凈化,特別是種豬場豬瘟、偽狂犬、藍耳病等疫病有明確要求和技術指導,并出臺了疫病凈化相關獎罰政策和準入政策,豬場疫病的凈化成為必然趨勢和政策要求。

        ② 養豬生產迅速恢復,種源穩定充足,許多豬場完善了自繁自養體系。

        ③ 豬場選址、生物安全建設及硬件設備的提升,如空氣過濾等應用,為疫病凈化提供了硬件保障。

        ④ 生產的集中度提高,中小規模和散養減少,豬場外部環境生物安全壓力改善。

        ⑤ 抗原抗體檢測方法完善,特別是熒光定量PCR等高敏檢測技術成熟,并得到廣泛應用。

        ⑥ 從業人員、獸醫技術團隊的專業水平提高。

        ⑦ 疫苗效果改進,產生的抗體水平高,阻斷傳播的能力強;可做鑒別的疫苗得到應用,偽狂犬基因缺失苗、豬瘟E2蛋白疫苗等。

        2、 疫病凈化的基本方法和要點

        豬場可以按上述條件評估可行性和成功率,做好凈化工作的項目論證和準備工作,如有必要可以邀請專家和有成功經驗的同行做論證評估。參照相關技術指導,并根據不同的疫病特點和目前的技術方法和相關產品使用,結合本場實際規劃凈化方案,并確定是單一疫病凈化還是聯合二個以上疫病同時凈化。方案框架包括:確定決策樹,技術路線,估算投入與產出,估算對產能和生產的影響,預估成功的概率。比如非瘟常采用嚴格的病原核酸和抗體檢測和剔除方法,必要時配合棟舍部分清群或清群;豬瘟和偽狂犬常采用高強度疫苗免疫加檢測剔除的方法;藍耳病的凈化常采用疫苗免疫或本場流行低毒力毒株陽性血清馴化配合閉群的方法;PED常采用本場病料反飼,配合疫苗應用的方法。

        3、 方案細化與實施

        確定方案的負責人、團隊組成與人員分工。確定加強免疫、封群、檢測淘汰等重要步驟的時間結節點,并與補充后備進群、生產胎次和生產批次等生產流程做好統籌和銜接。準備疫病凈化所需免疫、采樣、檢測的物資、藥械和試劑,安排淘汰所需人員、機械和車輛等。按確定方案執行,因為凈化對全群的要求比平時防疫更高,比如血清采樣如果要求每頭必采,編號無誤,一一對應,采樣等關鍵過程中要有監督核查,必要時可現場拍照、錄像備查。檢測采用高敏檢測試劑和方法,為保證靈敏性必要時可損失一點特異性。盡量壓縮采樣-檢測-淘汰時間,減少傳播風險。

        4、 陰性群的維持

        經預定程序的檢測確認疫病凈化成功,豬群成為該疫病的陰性群。陰性豬群及其后代的健康改善和生產性能的提高才是疫病凈化的收益,維持豬群的長期陰性才有收益,一般維持的時間越長收益越大。另外,由于陰性群重新感染,不僅豬群轉陽,前功盡棄,常還會伴有嚴重的發病過程,造成損失;所以陰性群的維持是疫病凈化工作重中之重。常采用加強生物安全、滅活苗的持續應用、嚴格抗原抗體雙陰后備進群、定期檢測、風險期檢測等一系列方法維持陰性,有計劃有步驟的進行,長抓不懈。

        5、 進一步關注細菌病和寄生蟲病的凈化

        當前豬群疫病凈化工作業界主要關注和討論上述幾種病毒性疾病,而細菌病和寄生蟲病的凈化可能因為防控、治療難度小,未受到應有的重視。細菌病和寄生蟲病凈化的基本原理和方法與病毒病凈化的類似,比如,加藥(抗生菌或抗寄生蟲藥),配合早期斷奶、檢測剔除、小群隔離等操作方法獲得陰性后代或群體。特別是如弓形體、鏈球菌等人畜共患病病原的凈化在食品安全和公共衛生上的意義更加重要。

         

        于博 yuboo@scau.edu.cn

        作者簡介 于博,博士,畢業于華南農 業大學獸醫學院并留校任教。熟悉 養殖企業特別是大規模動物養殖場 生產與管理細節。

          (編輯:程柯璇)
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